小鸡烧果子用料工具 主料: 面粉 (300克) 蛋黄 (3个) 酸奶 (250克) 调料: 糖 (2勺) 豆沙馅 (150克) 面条 (100克) 厨具: 电烤箱 小鸡烧果子的做法: 1.面粉中加入蛋黄,糖和酸奶! 2.揉成团之后,放入冰箱冷藏半小时! 3.面取出后揉成长条,分成大小均匀的小团! 4.擀成面皮! 5.放入豆沙馅! 6.收拢! 7.之后利用虎口作出小鸡的造型,如图! 8.然后都做好了以后放入烤盘,烤箱预热175度中层,20分钟即可!烤好之后借用牙签,烧黑之后抹到果子上即可! 9.面条煮熟放到漏勺里面,整理出凹型!(我发不过鸟窝的具体操作,有兴趣的亲可以看看) 10.然后用勺子压着,油热七成下锅炸制成金黄色就可以了! 11.成品欣赏! 12.成品欣赏! 13.成品欣赏!