凉拌菜的食材一定要新鲜无污染

    然后就是无敌的酱汁啦

    【油醋汁】是最常使用的

    个人以为简单又美味

    比例就是3份橄榄油加1份醋

    这个是基底

    其他的可以根据自己口味加盐、黑胡椒

    怕酸的可以加适量蜂蜜

    禾然有机糙米醋天然健康口味纯正

    禾然糙米醋做清爽无敌【意式油醋汁蔬菜色拉】

    原料：球生菜叶、紫甘蓝菜叶、橄榄油3汤匙、醋1汤匙、黑胡椒1茶匙、红海盐1/2茶匙、蜂蜜适量、白芝麻一汤匙、油浸小番茄1汤匙

    意式油醋汁蔬菜色拉的做法

    生菜叶和紫甘蓝叶洗净控干水分

    切成细丝

    放入足够大的色拉碗中

    将调味料放入调味瓶摇匀后倒入色拉碗当中

    手上套一次性食品手套或者保鲜袋

    轻抓拌匀后

    撒入烤香的白芝麻

    点缀上油浸小番茄

    蔬菜色拉就做好了

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    菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰

    蒜和生菜能一起吃:同食具有防止牙龈出血及坏血病等功效，常吃可清理内热

    夏天吃什么蔬菜好?

    夏季比其它任何季节温度都要高，因此身体丢失的水分比其他季节都要多，所以必须及时补充水分。