呼伦贝尔草原家长特色菜,色香味具全! 精彩推荐:羊腿肉的做法
烤羊腿用料工具
主料:新鲜羊前腿(1个)辅料盐(2)十三香(2匙)辣椒粉(2匙)孜然粉(3匙)辣酱(3勺) 酱油(50ml)
厨具: 电烤箱分类荤菜热菜微辣烤一小时简单难度
烤羊腿的做法:
1.一个羊腿或者羊排
2.羊腿,羊排改刀,把酱油均匀的涂抹在羊腿上或羊排上,然后涂抹辣酱,盐,十三香,辣椒粉腌制6小时,入味!
3.放入烤箱,上下火180度,烤30分,再翻滚过来烤30分,温度调至200度再烤5分钟!
4.一小时后,就可以享用美味了!外焦里嫩,味道浓郁!