用料 皮蛋3个 苋菜250g 油适量 盐适量 蒜适量 苋菜皮蛋汤的做法步骤 1.这是从地里刚摘来的新鲜苋菜,绝对绿色青菜 2.也是家里带来的皮蛋哦 3.把皮蛋剥皮洗净 4.然后把皮切成一小块一小块 5.锅中放水,然后把皮蛋放进去一起煮 6.水煮开后,再加入苋菜,煮一分多钟,加入点蒜沫,汤就可以啦 小贴士 皮蛋不要煮太久,否则太老了不好吃