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米汤炖鸡的做法

用料
三黄鸡0.5只
淘米水几碗
料酒1小碗
数片
适量
 
米汤炖鸡的做法步骤

   1.三黄鸡切块;

   2.淘米水放沙锅烧开,加入三黄鸡,姜片,料酒,中火烧开,转小火炖至鸡肉软熟;

   3.出锅前放适量盐调味即可。

小贴士

   虽然简单,但是肉嫩汤鲜,确实为一道不错的家常菜。

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