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莲藕汤的做法

    喜欢莲藕汤

    主料

    莲藕500克  猪骨500克  红豆30克  红枣30克  陈皮5克  枸杞子5克

    辅料

    油20克  盐10克  酱油5克

    莲藕汤的做法

    1.准备好材料,猪骨剁成大块,莲藕切厚片,红枣去核

莲藕汤的做法

    2.汤锅内加入清水,加入果皮和红豆

莲藕汤的做法

    3.加入藕片

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    4.加入红枣,盖上盖猛火煲,这时候可以做一下步骤

莲藕汤的做法

    5.起油锅

莲藕汤的做法

    6.放入猪骨

莲藕汤的做法

    7.炒香猪骨

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    8.加入汤锅内,盖上盖,改用慢火,同莲藕等一起煲约100分钟

莲藕汤的做法

    9.最后5分钟时加入杞子,加入盐调味

莲藕汤的做法

    10.享用美味的莲藕汤

莲藕汤的做法

    11.享用美味的莲藕汤

莲藕汤的做法

    12.汤渣捞起,加入酱油

莲藕汤的做法

    13.汤渣捞起,加入酱油

莲藕汤的做法

    烹饪技巧

    杞子要最后才放入

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