实用菜谱网

农家小炒肉

用料
猪瘦肉250g
猪肥肉50g
青椒5个
生抽适量
适量
大蒜适量
红椒2个
 
农家小炒肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.肉,大蒜切好备用!

养生食谱大放送

   2.红椒切好备用!

养生食谱大放送

   3.青椒不放油先放热锅炒熟!

养生食谱大放送

   4.装好备用!

养生食谱大放送

   5.肥肉下锅榨油!

养生食谱大放送

   6.待肥肉榨出一定的油了,加入一定的盐和瘦肉翻炒!

养生食谱大放送

   7.放入生抽,可以使肉质变嫩!

养生食谱大放送

   8.再加入备好的蒜末!

养生食谱大放送

   9.加入备好的辣椒碎!

养生食谱大放送

   10.然后加入青椒翻炒片刻即可出锅!

小贴士

   1、瘦肉放下去加生抽可以调味并使得肉质保持鲜嫩!
2、肥肉不要榨的太干会影响口感!

上一篇:时蔬炒米粉

下一篇:小炒鸭杂