用料 口蘑500g 红泡椒100g 蚝油适量 蒜适量 红葱头适量 泡椒炒口蘑的做法步骤 1.将口蘑洗净对切,辣椒切块,红葱头,蒜切碎。 2.起油锅,爆香红葱头,蒜头,下口蘑煸炒。 3.炒软口蘑后,加入辣椒一起炒一会。 4.辣椒炒至断青后,加入蚝油炒匀。 5.出锅了,味道鲜美哦。 小贴士 少放盐