1.泡发的木耳洗净

　　 2.胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切末

　　 3.将盐白糖味精醋酱油倒入碗里调匀备用

　　 4.水烧开，放入木耳，焯半分钟就捞出来

　　 5.锅中倒入香油

　　 6.放胡萝卜丝煸炒，再放洋葱丝和蒜末炒香

　　 7.倒入调好的料汁

　　 8.稍微开了就可以盛出来晾凉

　　 9.晾凉后就可倒入木耳上拌匀

　　 10.撒上香菜即可食用