把肉、黄瓜、蒜蓉同时放进嘴里嚼动时的味道,别提多嗨了 主料 猪肘1/2个 黄瓜1根 辅料 辣椒油1汤匙 大蒜2瓣 香油1/2汤匙 白糖1/2汤匙 食盐5克 米醋1汤匙 生抽酱油1汤匙 香菜1棵 肘花拍黄瓜的做法 1.猪肘提前煮熟 2.黄瓜用刀拍裂,在切成段,大蒜切末,香菜切小段 3.肘子切片 4.放在盆内 5.加入全部调料 6.拌匀即可 烹饪技巧 不能吃辣的,辣椒油可以不用放