用料 莴笋2根 胡萝卜1只 冬瓜300克 香姑3朵 水淀粉2大匙 盐(盐)1小匙 姜片2片 酱油1小匙 食用油1大匙 清炒三果的做法步骤 1.香菇切丁用酱油腌渍下,食材挖球备用 2.热锅后放油放胡萝卜球 3.待油变成胡萝卜色放香菇及姜片 4.及莴笋球和冬瓜球翻炒 5.加水半碗开锅后小火焖2分钟 6.加水淀粉翻炒均匀即可 小贴士 用筷子还是挺有难度的,用勺儿捞吧~