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清炒三果

用料
莴笋2根
胡萝卜1只
冬瓜300克
香姑3朵
水淀粉2大匙
盐(盐)1小匙
姜片2片
酱油1小匙
食用油1大匙
 
清炒三果的做法步骤

   1.香菇切丁用酱油腌渍下,食材挖球备用

   2.热锅后放油放胡萝卜球

   3.待油变成胡萝卜色放香菇及姜片

   4.及莴笋球和冬瓜球翻炒

   5.加水半碗开锅后小火焖2分钟

   6.加水淀粉翻炒均匀即可

小贴士

   用筷子还是挺有难度的,用勺儿捞吧~

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