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清炒瘦肉土豆丝的做法

  简简单单的才是最美味的…不要太多

  调料:!原离地沟油,原离垃圾食品…

  炒瘦肉土豆丝用料工具

  主料:

  瘦肉 (100克) 土豆 (200克) 辅料 青辣椒 (1条) 红辣椒 (2个) 蒜子 (两瓣) 生抽 (少量) 鸡粉 (少量) 生粉 (少量)

  厨具: 炒锅 分类 常见菜式 热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度

  炒瘦肉土豆丝的做法:

炒瘦肉土豆丝

  1.准备好材料

炒瘦肉土豆丝

  2.土豆切成细丝后过水晾干

炒瘦肉土豆丝

  3.土豆切成细丝后过水晾干

炒瘦肉土豆丝

  4.瘦肉切丝,用

  调料:拌匀,青红椒切丝,蒜切沫,备用

炒瘦肉土豆丝

  5.冷锅热油,8成热放入肉丝炒散,加入辣椒和蒜子,将炒好的肉放边上,加入土豆丝,土豆丝上放适量盐,炒至土豆丝变色即可

炒瘦肉土豆丝

  6.出锅

炒瘦肉土豆丝

  7.因为瘦肉用了生粉,所以炒的时候有点粘锅,小黑点就是它了,如果不喜欢黑点,可以单独炒好肉洗锅再炒土豆丝

炒瘦肉土豆丝

  8.配上一碗杂粮红薯粥,不摆老^-^…

  

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