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【香菇饺子馅做法大全】香菇饺子馅怎么做好吃

市场上有很多品牌的饺子,每个品牌饺子种类也很多,有猪牛羊肉、鸡蛋、虾肉搭配韭菜、白菜、芹菜、胡萝卜的饺子。小编发现饺子有趣的一面:让你不知不觉吃下你不喜欢的肉类或者蔬菜。偏食的宝宝令妈妈很头疼,不爱吃青菜、不爱吃胡萝卜、不爱吃芹菜等等,妈妈们可以使出一妙招:做饺子。包饺子,做宝宝爱吃的香菇饺子,但是香菇饺子馅怎么做呢?不用着急,小编马上为你支招。

香菇饺子馅的做法大全

香菇搭配不同的蔬菜或者肉类,味道会有所不同,妈妈们可以根据自己口味随意进行食材搭配。下面,小编为大家介绍几款香菇饺子馅的做法,供妈妈们参考。

香菇马蹄瘦肉馅

原料:香菇,猪肉,玉米,马蹄,料酒,酱油,生粉,盐,花生油,糖。

制法:

1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。

2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。

3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。

4、马蹄洗净去皮,切碎。

5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。

6、将上面的香菇末,肉末,马蹄末,玉米放进味汁中充分搅拌,这样就做好了。

香菇萝卜肉馅

原料:瘦肉馅儿,白萝卜,葱丝,姜末,花生油,盐。

制法:

1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。

2、白萝卜洗净,切丝或者使用擦丝工具弄成细丝。

3、瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、调匀。

4、把萝卜丝、香菇末加入肉馅儿中拌匀,这样就做好了香菇萝卜肉馅。

香菇玉米韭菜瘦肉馅

原料:香菇,猪肉,玉米,韭菜,酒,酱油,生粉,盐,花生油,糖。

制法:

1、把香菇干泡在水里,泡软后切碎装碗。

2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。

3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。

4、韭菜洗净,切碎。

5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。

6、将上面的香菇末,肉末,韭菜末,玉米放进味汁中充分搅拌,这样就做好了。

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