用料 木耳16g 油适量 盐适量 蒜3瓣 生抽适量 蒜香木耳的做法步骤 1.准备好木耳。 2.三瓣蒜。 3.把蒜剁成蒜蓉。 4.把木耳洗净,泡开。 5.倒入适量的油,烧到五成热。 6.倒入一半的蒜蓉,爆香。 7.在把木耳倒入炒锅,翻炒。 8.在倒入剩下的蒜蓉翻炒。 9.放入适量的盐翻炒。 小贴士 爆香蒜蓉用中小火爆香。