![冬瓜鸡肉汤怎么做?](/d/file/bigpic/2016/04/03/mb2ddoslsek.jpg)
冬瓜鸡肉汤的材料:鸡肉250克,冬瓜200克,葱1根,姜,香菇,白胡椒粉,料酒,
冬瓜鸡肉汤的做法:
1.葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉准备好
2.冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分
3.热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,香菇,煎到两面都发黄的时候倒入料酒,洒一点白胡椒粉 怎么做好吃
4.换入另一个锅中,把鸡块,姜片,香菇放入锅中,煎出的油扔掉不要,加水,加葱段,冬瓜,蒜
5.大火滚开之后,转小火炖40分钟
6.炖好之后出锅之前再放入盐,白胡椒粉 家常菜谱