可可蛋糕用料工具 主料: 可可粉 (11克) 面粉 (30克) 鸡蛋 (3个) 玉米油 (30克) 糖粉 (50克) 调料: 无 厨具: 电烤箱 可可蛋糕的做法: 1.材料 2.蛋白,蛋黄分离 3.蛋黄加糖 4.搅拌均匀后加油加水 5.面粉和可可粉一起过筛。 6.搅拌均匀 7.蛋白分三次加糖打发 8.蛋白的3╱1加入蛋黄中 9.搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中 10.搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中 11.搅拌均匀 12.放入模具,入烤箱160℃