三文鱼肉松橄榄包用料工具
主料: 新良焙食尚原味面包粉 (180克) 新良焙食尚原味蛋糕粉 (20克) 酵母 (2.5克) 白糖 (20克) 鸡蛋 (40克) 清水 (85克) 黄油 (30克)调料: 三文鱼肉松 (适量) 沙拉酱 (适量) 表面刷蛋液 (少许)
厨具: 电烤箱
三文鱼肉松橄榄包的做法:
小窍门:
面包机品牌和型号不同,所以一个和面程序的时间是不同的,请参考自家的面包机转速和时间来决定和面的时间,因为做小面包,所以不一定非要揉出手套膜,只要能扯出大的透明薄片就可以啦;水量、烤的时间和温度也要根据自家使用的面粉吸水率和烤箱脾气来调整。