,今天逛完菜市场看见一个老奶奶在卖鹅蛋,上前问了一下。她说这个季节吃春芽炒鹅蛋有养颜抗菌的功效,没吃过就抱着试一试的态度做了这道菜。 春芽炒鹅蛋用料工具 主料: 鹅蛋 (1个) 春芽 调料: 野葱 厨具: 炒锅 春芽炒鹅蛋的做法: 1.准备好食材。一个鹅蛋,两根野葱,一小把春芽。 2.春芽,野葱切碎,备用。 3.放入鹅蛋中搅拌均匀。 4.放入八成热的油中翻炒,至金黄色出锅摆盘开吃!