韭菜鸡蛋煎饼用料工具
主料:面粉(150克)韭菜(适量)花椒粉(适量)辅料 鸡蛋(2个) 火腿(适量)盐(适量)
厨具: 平底锅分类饼主食原味煎十分钟普通难度
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韭菜鸡蛋煎饼的做法:
1.将火腿、韭菜切丁备用。
2.大小和红小豆差不多。
3.将面粉、韭菜、火腿、鸡蛋放在碗里。
4.加适量花椒粉和盐搅拌均匀。
5.平底锅倒少许油。
6.倒入适量面糊,手握平底锅把轻轻转动,使面糊均匀的铺满锅底,待面糊完全凝固后翻面再煎。
7.韭菜鸡蛋饼是孩子们的最爱。