香菜具有-种独特的香味,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家人也是如此.
香菜春卷用料工具
主料:香菜(适量)猪肉(适量)春卷皮(适量)辅料油(适量)味鲜酱油(适量)面粉(适量)盐(适量)
厨具: 炒锅分类咸鲜炸廿分钟简单难度
香菜春卷的做法:
1.香菜择洗干净沥干水,猪肉洗净,备好春卷皮.
2.香菜切细碎,猪肉切细粒,稍剁几刀.
3.香菜肉末搅拌好,春卷皮包上馅料,用面粉调稠封口.
4.依次全部做好,放入大盘中.
5.热锅放入清油烧热,放入春卷.
6.中小火炸至焦黄即好.
7.装盘搭配喜爱的蘸料即可食用.