红唇饼干的名字来自爱美食的小盆友,本想给她做一款南瓜紫薯小饼干,当她看到小饼干的时候,哇!这该是“红唇的诱惑”!好吧,就叫红唇饼干,是南瓜紫薯的杰作!
红唇饼干用料工具
主料:紫薯泥(50g)低筋粉(150g)白糖(20g)奶粉(40g)色拉油(30g)鸡蛋(1个)辅料南瓜泥(50g)手机费(150g)白糖(20g) 奶粉(40g) 色拉油(30g) 鸡蛋(1个)
厨具: 电烤箱分类下午茶饼干甜味烤数小时高级难度
精彩推荐:蔓越莓饼干
红唇饼干的做法:
1.取小盆加入鸡蛋、白糖、色拉油、南瓜泥,用打蛋器打匀
2.取另一小盆加入鸡蛋、白糖、色拉油、紫薯泥,用打蛋器打匀
3.分别筛入面粉和奶粉
4.和成2个面团揉匀
5.各自分成2个面团盖上保鲜膜饧30分钟到1小时
6.各取一个面团擀成长形薄饼
7.将黄色面饼放在紫色面饼上卷起来
8.或者黄色卷紫色
9.切薄片
10.做个漂亮的唇型
11.码入烤盘
12.烤箱180度预热5分钟,放入烤箱中层,上下火烤20分钟
13.出炉。
小窍门:
1、根据个人喜好可用泡打粉和小苏打,做给小朋友吃我这次什么都没加,有南瓜泥和紫薯泥,多加了一些奶粉,烤好的饼干香酥脆,放了几天都不硬。 2、这个量我烤了两盘。3、由于鸡蛋的大小和南瓜紫薯泥的稠稀成度不同,和面时适量加减面粉。4、烤箱的型号不同,饼干的薄厚不同,烘烤时间仅供参考,请根据自己操作的实际情况去调整温度及时间。