朋友们去喝茶,茶点里有蔓越梅饼干,宝宝很喜欢吃,几个孩子抢来抢去,于是答应宝宝回家给她做,还是很易操作的。自己烤出来的更香呢。
蔓越梅饼干用料工具
主料:鸡蛋(1个)淡味黄油(150克)低筋面粉(230克)糖霜(50克)蔓越梅干(50克)辅料无
厨具: 电烤箱分类饼干甜味烤数小时普通难度
蔓越梅饼干的做法:
1.准备好食材,待黄油放软
2.切成片
3.放入糖霜
4.搅拌均匀
5.放入蛋液搅拌均匀
6.面粉筛后倒入,搅拌均匀
7.倒入蔓越梅干
8.用保鲜膜包上捏成型,放冰箱里冷冻40分钟
9.切成片
10.烤箱烤20分钟
11.宝宝爱吃的饼干就烤好了
小窍门:
第一盘烤20分钟,以后可以少两三分钟,因为烤盘已受热