糙米饭就是用糙米和大米按照个人自身喜爱的比例制成的饭，并且糙米饭具有很好的排毒、通便、防减肥等功效，而糙米饭的做法也是多种多样的。

糙米饭的做法

【糙米饭】食材准备

糙米50克、大米200克、清水

【糙米饭】制作步骤

1、将糙米清洗干净之后。

2、清洗干净的糙米浸透一个小时。

3、大米清洗干净，与糙米一起倒入电饭锅里面。

4、按照平时煮饭一样，加入适量的水，没过米面2毫米左右。

5、插上电源，等到房跳闸，等5分钟之后即可。

杂菜糙米饭的做法

【杂菜糙米饭】食材准备

糙米200克、土豆、胡萝卜、香菇、毛豆、食盐、橄榄油、水

【杂菜糙米饭】制作步骤

1、糙米清洗干净之后，用水浸泡20分钟左右。

2、毛豆去皮取豆，把胡萝卜、土豆、香菇切丁，土豆放在水中浸泡以免氧化发黑。

3、炒锅倒入适量的橄榄油，加热之后倒入胡萝卜煸炒1分钟。

4、接着再倒入香菇丁煸炒几下，再放入土豆和毛豆翻炒几下，加入适量的盐。

5、把米和炒好菜倒入高压锅中，用铲子拌匀。

6、加水，水稍微淹没食材即可，盖好高压锅大火上汽1分钟后转小火2-3分钟，关火即可。

7、等到高压锅的散尽之后，用铲子将米和菜拌匀就可以享用了。

腊肠糙米饭的做法

【腊肠糙米饭】食材准备

糙米、花生、红薯、腊肠

【腊肠糙米饭】制作步骤

1、糙米淘洗干净提前用水泡发2小时，花生提前用水泡发一夜。

2、红薯去皮洗净切成1厘米大小的小丁。

3、把糙米、花生、红薯放入电饭锅里。

4、往电饭锅里加入适量水，然后放入电饭煲内插上电源。

5、腊肠清洗干净之后，切成薄片备用。

6、米饭的水快煮干时放入腊肠片继续煮至米饭熟。

7、电饭煲跳闸后保温十分钟即可开盖食用。

糙米饭营养价值介绍

1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常。

2、糙米能治疗便秘，净化血液，治疗贫血，所以有着强化体质的作用。

3、糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身。

4、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，有效的防止体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

5、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。