葡萄柚其实的一般的柚子是一样的,可是很朋友不知道如何吃味道最好。做菜网教给大家几种葡萄柚的吃法,都是生活中最为常见大家参考一下。
葡萄柚的最简单的吃法:
1、直接食用,像吃柚子一样。
2、你横着对半切开,用刀子划拉几下,让肉和皮分开,用勺子挖着吃也可以,不过葡萄柚很酸,最多吃个半个就酸得不行啦,味道满好的。
3、一般是像吃擠橙一樣殺開吃或是榨汁,但以前有人教我在葡萄柚上面挖一個洞擠一顆化梅插入吸管...擠出汁喝也是相当不错的。
最后为大家介绍几种葡萄柚的简单做法:
1、葡萄柚盏鸡
葡萄柚3个掏空,果肉榨汁,加适量白糖兑成汁。鸡胸肉150 g洗净,切成薄片,用盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟,然后过油捞出。锅入油烧热,入姜末炒香,加入胡萝卜丁30 g,豌豆20 g翻炒,倒入葡萄柚汁,鸡肉回锅烧开后盛入掏空的葡萄柚中即成。此菜防疫。
2、葡萄柚生菜色拉
葡萄柚1个洗净,去皮、切丁;西洋芹1株生菜叶适量洗净,切适度大小;小番茄4至5个洗净,切块,一起入碗。加入由柠檬汁、色拉油、食盐、胡椒、白醋各适量制成色拉酱,拌匀即成。此菜养颜美容,预防黑斑雀斑。
3、葡萄柚苹果汁
葡萄柚1个洗净,切开榨汁;苹果1个洗净,去核,切块。柳橙1个去皮,切块,放入果汁机,加入苹果块和葡萄柚汁,搅匀即成。此汁消食。
4、葡萄柚生菜色拉
葡萄柚1个洗净,去皮、切丁;西洋芹1株生菜叶适量洗净,切适度大小;小番茄4至5个洗净,切块,一起入碗。加入由柠檬汁、色拉油、食盐、胡椒、白醋各适量制成色拉酱,拌匀即成。此菜养颜美容,预防黑斑雀斑。
5、葡萄柚凤梨汁
葡萄柚1个洗净,去皮,切丁;凤梨100 g去皮,切块,入淡水略泡;葡萄柚、凤梨同入果汁机,搅拌,倒入杯中,加入柠檬汁、蜂蜜适量,拌匀即成。此汁促消化。
6、葡萄柚香蕉汁
葡萄柚1个洗净,切开;香蕉1根剥皮,切块,一起放入果汁机榨汁,加1匙蜂蜜,冷开水100 ml,搅匀即成。此汁消胀软便。
7、葡萄柚柠檬汁
葡萄柚1个洗净,切开,与柠檬1/4个同入果汁机榨汁,加1匙蜂蜜、汽水100 ml,搅匀即成。此汁预防宿醉。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象,它可以跟各类的食物一起搭配,成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱,既健康又养颜!
8、葡萄柚果冻
材料
葡萄油汁25公克,细砂糖90公克,冷开水50公克,葡萄柚1颗,蒟蒻果冻粉15公克
葡萄柚果冻的做法
1.将材料1中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入葡萄油汁中拌匀,以小火加热至80℃,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可。
2.趁热倒入模型中1/3满,放置常温冷却备用。
3.将剩余的果冻液用隔热水保温的方式备用。
4.葡萄柚剥去外皮与薄膜,果肉切成小丁备用。
5.将材料2的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解,再加入葡萄柚丁即可。
6.趁热倒入作法2的模型中,放置常温冷却,最后再加入作法3的果冻液,待完全冷却后扣出,就完成这道三层的美丽果冻了。
友情提醒:
第一层果冻冷却时,千万不可放入冰箱冷藏,要放在常温中,否则两层果冻不会黏合,会变成两个独立的层次。
以上就是葡萄柚最经典的几种吃法了,现在大家都知道葡萄柚怎么吃好了吧,所以喜欢的朋友可参考一下,上面都是比较简单的吃法了,当然还有其它更多吃法,请在做菜网中搜索。