有西兰花,有机花菜,土豆,紫薯,南瓜组合成的五彩烤菜,绝对绿色,绝对健康,好味道,口感层出不穷,色彩多多,赏心悦目~
主料
西兰花1颗 胡萝卜1根 花菜1颗 土豆1只 紫薯2只 南瓜200克
辅料
盐2克 现磨黑胡椒少许 黄油20克 意大利香草少许 欧芹少许
香烤五菜时蔬的做法
1.洗净的有机花菜和西兰花切小后,放入有盐有油的沸水中氽烫后捞出沥干
2.放入烤盘四周
3.南瓜,紫薯,土豆,胡萝卜洗净后分别去皮切成块
4.起锅,放入黄油下南瓜,土豆,紫薯和胡萝卜块煸炒均匀
5.然后放在烤盘中,撒上盐,意大利香草和现磨黑胡椒
6.放入烤箱以180度上下火,中层烤30分钟
7.到时取出再撒上适量的欧芹
8.上桌开吃
烹饪技巧
也可以先将南瓜,土豆,胡萝卜紫薯煎熟再烤,可以缩短烤制的时间~