用料 腊肠70g 韭菜花120g 红椒20g 油适量 盐适量 老干妈豆豉适量 韭花炒腊肠的做法步骤 1.准备好食材 2.香肠切薄片,韭花切段 3.老干妈豆豉 4.先炒香肠,小火 5.快熟时,放豆豉一起炒 6.再放韭菜花,放一点点盐炒匀 7.最后放红椒丝拌拌即可出锅。 小贴士 因为腊肠本身就咸,所以要减少盐的份量。