- 用料
- 豆芽500g
- 油适量
- 盐适量
- 红箩卜丝适量
- 葱适量
- 素炒豆芽的做法步骤
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1.把红箩卜切成细细的丝
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2.把豆芽头尾都摘掉。泡在水里洗。
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3.把豆芽捞起来,洒点盐在上面。
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4.把红箩卜丝跟豆芽混合在一起。
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5.起油锅。
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6.把豆芽和红箩卜丝倒进去翻炒。
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7.放上葱段。
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8.洒上点盐。
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9.放上一点鸡精。
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10.美味的又能减肥的菜来了。
- 小贴士
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豆芽洗干净洒点盐,可以在炒的时候减少点水份。
豆芽和红箩卜丝应该一同倒进去翻炒。