用料 低粉200克 蛋黄100克 奶油150克 芝麻适量 糖粉125克 乳酪粉12.5克 盐3克 乳酪饼干的做法步骤 1.把奶油和糖打至松发白; 2.蛋黄和盐拌匀后,加入1,充分搅拌; 3.加入低粉和乳酪粉拌匀; 4.装入裱花袋,用小号平口裱花嘴挤在油纸上; 5.撒上芝麻,160度烤25钟即可。 小贴士 该饼干的特点是:乳酪味浓郁。可惜含羞草同志不是很喜欢乳酪味的东东,只有全部拿去分掉罗!