用料 水东芥菜300克 蒜蓉油蚝油适量 蒜蓉炒水东芥的做法步骤 1.芥菜洗净切碎,蒜切片。 2.热窝加油爆香蒜蓉倒入芥菜不停地翻炒,加入少量的水加盖,炒10分钟加入盐蚝油调味。 小贴士 这道菜如果想省时间,也可以用高压锅来做,同样美味!