用料 粥一碗 空心菜梗一小把 蒜两瓣 油少量 盐少量 空心菜粥的做法步骤 1.蒜拍碎,空心菜梗切碎,锅里放少量油,转动锅,让锅底均匀沾上油, 2.把蒜米放进锅里,放盐,放空心菜梗炒一下至软,再放进白粥 3.用少量冷水兑开淀粉,把水淀粉倒进粥里,沸腾后盛起即可 小贴士 软嫩香甜,不加盖子直接烤成山形的也可以的噢。