- 用料
- 大米2杯
- 糯米1杯
- 腊肉150g
- 腊肠200g
- 火腿1个
- 猪肉150g
- 盐适量
- 生抽适量
- 生粉适量
- 腊味饭的做法步骤
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1.将腊肉和腊肠洗净,切粒。倒入适量的生抽,搅拌均匀。
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2.将猪肉剁碎,加入盐、生抽、生粉适量搅拌。
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3.将火腿切粒。
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4.将两杯大米和一杯糯米放入电饭锅中,把米洗净。倒入适量的水。
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5.放入电饭锅中,按煮饭。
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6.待煮开了,放入适量的盐。在放入腊肠和腊肉搅拌。在煮。
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7.待米饭准备煮熟时,还有少部分水在煮时就把火腿和猪肉放入。煮到跳闸。
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8.煮到跳闸。
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9.将其拌匀,就可以开吃啦。
- 小贴士
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倒入的水就像平时那样煮饭,可以适量的少些。