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豉香洋葱炒秋葵的做法

用料
秋葵12枚
洋葱1个
橄榄油适量
适量
生抽适量
豆豉适量
鸡精适量
 
豉香洋葱炒秋葵的做法步骤
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   1.准备好食材:秋葵、洋葱、豆豉。

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   2.秋葵开水焯后过冷河。

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   3.洋葱切粒,秋葵去头去尾切粒。

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   4.烧热锅倒入适量橄榄油,放入豆豉爆出香味。

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   5.加入洋葱一起炒。

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   6.加入少许生抽炒均匀。

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   7.加入秋葵,调入少许鸡精。

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   8.翻炒均匀即可熄火。

小贴士

   秋葵最好焯水再切以保留它的营养。另外洋葱不要炒得太久。

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