今儿个这早餐,悄悄说,是上个月哒,
整理完了一直没顾上发来着,这是太懒,还是太勤劳了呢?
咸蛋黄娃娃菜蒸虾:做法见下边。
希腊酸奶:做法见下边。
烤面包片:全麦面包一个,切片入180度的烤箱,中层,烤5-10分钟即可!
咸蛋黄娃娃菜蒸虾
材料:娃娃菜1棵、生咸鸭蛋黄2个、蒸鱼豉油1/4小匙多一点、白酒1/8小匙、
基尾虾13只、盐1/4小匙少一点、油1/4小匙
咸蛋黄娃娃菜蒸虾的做法
1。基尾虾提前一晚上去壳去头,挑去肚子和背上的沙线。
2。虾里加入盐和1/4小匙油腌制一晚上。
3。咸鸭蛋黄压成泥,加入白酒和蒸鱼豉油拌均。
4。娃娃菜洗净后剥成片重叠排入盘中,把咸蛋黄泥用勺了抹在表面一层。
5。摆放上虾。
6。蒸锅加入适量水烧开后,放入盘子,大火蒸15-20分钟。
7。炒锅放入油和香葱花,烧热出香味后关火。
8。把葱油淋在虾表面即可开吃啦!
做菜网网站小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效,适用于男子肾虚、早泄、阳痿,妇女肾虚血少,性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮,可将其所含的有益成分充分地溶于酒中,保留住虾的营养成分。
果汁和虾不能一起吃:同食会腹泻
虾的保健功效
虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,可以做成许多美味佳肴。