芒果酸嘢用料工具 主料: 青芒 (一个) 调料: 白砂糖 (适量) 苹果醋 (适量) 辣椒粉 (适量) 食用盐 (适量) 厨具: 其它 芒果酸嘢的做法: 1.取青芒一只 2.去核 3.切块 4.加盐腌制十分钟 5.用白开水浸泡一会,沥干干水分,这个忘记拍照了,然后加入白糖,苹果醋 6.喜欢的话加入辣椒粉调味,放入冰箱冷藏,一天就可以食用了。