用料 素鸡2个 油适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 小葱适量 水适量 素鸡的做法步骤 1.素鸡2个 2.切片 3.放入锅中煎,煎到两面微黄 4.放入清水中,净10分钟 5.然后到入锅中,加入生抽,糖,水,煮3分钟 6.出锅 小贴士 煎好后放入水中净泡,这样口感会更软一些