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土豆泥萄葡干排包

用料
普通面粉400g
土豆泥100g
鸡蛋1个
蜂蜜70g
100ml
1/2小勺
酵母1小勺
玉米油30g
葡萄干100g
蛋液适量
土豆泥萄葡干排包的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将主料中的除玉米油外的所用材料混合揉匀,一点点加入玉米油,至完成阶段。

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   2.加入泡好的萄萄干。

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   3.发酵至两点五倍大。

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   4.排气分割成每个约60克的面团,松驰二十分钟,然后再次整圆。

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   5.发酵至两倍大,表面刷蛋液。

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   6.烤箱预热,175度,中上层,上下管,18分钟后出炉。

小贴士

   我选用的是新鲜上市的小土豆。如乒乓球大小。泡发的葡萄干,要沥净水份。

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