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五香牛肉的做法

用料
牛肉1块
 
五香牛肉的做法步骤

   1.牛肉洗净沥干,放在锅里备用,也跟根据情况将肉切成适中大小的块;

   2.将上述材料,干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来,没有省了也行,放进牛肉锅里;

   3.加水没过材料,放进葱、姜段儿,加料酒、老抽、白糖、五香粉,开煮;

   4.我煮了约两个半小时,就是用筷子插进肉里,再提起来能很轻松的拔出来,即可;

   5.晾凉后切片。

小贴士

   有机花菜还是要大火煮时间长点,软,糯点好吃

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