用料 菠菜200g 面粉200g 鸡蛋1个 油适量 盐适量 五香粉适量 水适量 菠菜鸡蛋饼的做法步骤 1.准备食材。 2.菠菜在开水中淖一会。 3.切碎放入盆内,用擀面杖捣成菜泥。 4.倒入适量水和面粉搅匀。 5.打入鸡蛋,放适量盐,五香粉调味搅匀。 6.电饼铛抹油预热。 7.舀一勺菠菜面糊倒入电饼铛里转动铺平。 8.烙至两面金黄即可。 小贴士 电饼铛烙饼非常的方便省事,不用担心糊。 只要把面糊倒进去铺平即可,剩下的就交给电饼铛了。