是不是吃腻了家常烧鸡翅浓郁的口味?那就换一个做法吧,来试试喷香可口的啤酒鸡翅,又简单又有新意哦!
啤酒鸡翅用料工具
主料:鸡翅(适量)姜(适量)啤酒(半瓶)辅料葱(适量)蒜(适量)
厨具: 炒锅分类咸甜烧廿分钟简单难度
啤酒鸡翅的做法:
1.鸡翅洗净切两刀
2.加入料酒、姜蒜、盐腌制十分钟
3.热锅入少量油
4.放入鸡翅炒
5.炒至两面金黄(我的焦了…T_T)
6.加入半瓶啤酒和刚刚做腌料的姜蒜
7.啤酒没过鸡翅,开大火
8.慢慢收汁
9.只剩少量汁水的时候撒点白芝麻和黑胡椒
10.葱末待用
11.盛盘,撒上葱末
12.带着淡淡的啤酒香,回味无穷