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白菜腐竹年糕的做法

    晚上孩子要上兴趣班,天也挺冷 的,想着做点暖和的而且能抗饿的给孩子吃 这不煮个年糕汤再好不过了

    主料

    年糕300克  白菜200克  腐竹80克

    辅料

    盐5克  鸡精3克  油7克

    白菜腐竹年糕的做法

    1.白菜清洗干净

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    2.腐竹

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    3.年糕切成小条

白菜腐竹年糕的做法

    4.白菜及年糕切好

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    5.锅中入油加入白菜炒

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    6.炒至白菜软

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    7.铂加入一碗水

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    8.大火煮开加入腐竹

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    9.然后在煮开

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    10.加入年糕

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    11.还有一点青菜也加入

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    12.加入盐

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    13.在火炖十分钟

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    14.煮至年糕软,炖的时候经常搅拌一下

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    15.然后加入鸡精收锅

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    16.这是做好的

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    烹饪技巧

    大冬天的就一来这么一碗汤,非常的暖和

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