用料 毛豆500克 八角3粒 桂皮1块 香叶3片 盐适量 夏末再吃一次,五香毛豆的做法步骤 1.1、毛豆洗净剪去两边尖头。 2.2、把毛豆、香料全部放在锅中,加水完全高过毛豆开火煮10分钟即可。 3.3、毛豆倒出放凉即可食用。 小贴士 黄豆芽不同绿豆芽要煮熟才能吃,盖上盖煮可以去除豆腥味。