用料 带鱼500g 油适量 盐适量 大葱适量 料酒适量 胡椒粉适量 酱油适量 香炸带鱼的做法步骤 1.将买来的带鱼解冻并收拾干净,剪成适合的大小 2.大葱切碎 3.带鱼中加入葱碎、盐、料酒、胡椒粉、酱油 4.锅中入油 5.烧热后放入带鱼,炸至金黄即可 小贴士 按照本人口味,我炸的有些微焦,口感外焦里嫩