- 用料
- 金枪鱼罐头1罐
- 洋葱40g
- 蛋黄酱适量
- 日式青芥末适量
- 面包粉适量
- 鸡蛋1个
- 青芥金枪排的做法步骤
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1.金枪鱼滗干水
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2.拌入鸡蛋和切碎的洋葱
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3.加入适量面包粉，搅匀成泥
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4.锅内放少许油，把原料泥揉成团，放入锅内，小火煎
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5.一面煎定型后（约3min），翻面煎（约2min）
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6.青芥末和蛋黄酱各少许，抹在鱼排上食用
- 小贴士
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等一面煎定型之后再翻面,免得散了
配上刚烤好的面包和果汁，完美的早餐，一天的完美开始！
