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韩式辣锅的做法

用料
猪骨头500g
土豆300g
豆芽200g
白菜200g
辣椒酱适量
大豆酱适量
适量
适量
适量
料酒适量
桂皮适量
 
韩式辣锅的做法步骤
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   1.骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。

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   2.锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱,料酒,桂皮慢慢炖。

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   3.随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。

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   4.待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。

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   5.然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。

小贴士

   材料可以视个人喜好而定。

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