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香煎韭菜粿的做法

用料
韭菜粿2个
橄榄油适量
香煎韭菜粿的做法步骤
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   1.食材:扁球形的揭阳韭菜粿。

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   2.热油锅,放入韭菜粿,倒入少许水,盖锅盖。

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   3.揭盖,煎至双面金黄,断电盛出。

小贴士

   煎时加入少许清水,这样煎起来的韭菜粿的皮糯不粘牙。

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