实用菜谱网

炒三丁的做法

用料
土豆200g
胡萝卜100g
黄瓜80g
鸡胸肉100g
花生油适量
适量
料酒适量
淀粉少许
鸡精少许
生抽少许
白糖少许
 
炒三丁的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将食材洗净去皮备用。

养生食谱大放送

   2.土豆、胡萝卜切丁备用。

养生食谱大放送

   3.黄瓜切丁。

养生食谱大放送

   4.葱姜蒜切末。

养生食谱大放送

   5.鸡胸肉切丁。

养生食谱大放送

   6.肉丁中放入料酒、盐、淀粉腌制入味。

养生食谱大放送

   7.锅中水烧开放入土豆胡萝卜丁煮熟。

养生食谱大放送

   8.热锅凉油。

养生食谱大放送

   9.放入鸡丁煸炒至变色。

养生食谱大放送

   10.下入葱姜蒜末爆香,调入料酒、生抽均匀上色。

养生食谱大放送

   11.放入其它食材继续煸炒,调入盐、白糖、鸡精。

养生食谱大放送

   12.出锅。

小贴士

   这道菜不要放酱油,适量生抽即可。

上一篇:清蒸武昌鱼的做法

下一篇:咸梅煮三黎鱼的做法