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黄金蛋炒饭的做法,黄金蛋炒饭怎么做好吃

  很喜欢吃蛋炒饭,制作简单,并且可以根据自己的喜好随意加入蔬菜肉类等,任何挑剔的人都能用蛋炒饭这种简单的食物满足,喜欢吃肉的可以在里面加入各种各样的肉类,喜欢吃蔬菜的,则可以在里面加入品种丰富的蔬菜,无论怎样的搭配,都能符合大众的口味。黄金蛋炒饭,乍听名字,似乎觉得很高大上,但其实就是用香油和鸡蛋炒出来的蛋炒饭,只是因为鸡蛋黄导致蛋炒饭呈现出金黄色,因此得名黄金蛋炒饭。

黄金蛋炒饭1

  黄金蛋炒饭的做法一:

  食材明细:煮熟的米饭,青豆,胡萝卜,玉米粒,鸡蛋,葱头,油和盐各适量;

  1.煮熟的米饭搅拌散开,胡萝卜和葱头分别洗干净切成小丁,鸡蛋打散,分离开鸡蛋清和蛋黄备用;

  2.蛋黄倒在米饭里面,搅拌均匀备用,炒锅中适量的食用油烧热后把米饭倒下去翻炒,直至米饭熟透即可,盛出备用;

  3.锅中重新倒油,把切好的胡萝卜丁倒下去用大火翻炒,炒至8分熟之后加入青豆和玉米粒,一起翻炒,最后加入葱头丁,稍作翻炒后把米饭倒下去,翻炒均匀后就可以食用了。

黄金蛋炒饭2

  黄金蛋炒饭的做法二:

  食材明细:剩下来的米饭,鸡蛋,食盐,葱,胡萝卜,调和油和胡萝卜等各适量;

  1.胡萝卜洗干净切成细末,还可以加入一些其他的配料,猪瘦肉,虾米或者青菜,均切成细末备用;

  2.鸡蛋打散,倒在米饭里面搅拌均匀,这样才能保证炒出来的每一粒米饭都被鸡蛋包裹着;

  3.炒锅烧热后倒入适量的食用油,烧至7成热后把鸡蛋先炒好,盛出备用,接着把肉馅倒下去炒出香味,再加入其他切好的配菜;

  4.将所有的配菜都炒熟之后再把米饭倒进去,稍作翻炒之后加适当的调味品,最后出锅前再加入青菜末和葱花就可以了。

黄金蛋炒饭3

  黄金蛋炒饭是一道营养丰富,美味可口的家常美食,因为做法简单受到很多年轻人的喜爱,面对现在来自生活和工作等各界的压力,越来越多的人不得不抓住时间的一分一秒,稍稍慢了一步就会落后于人,所以在饮食方面的时间则是能省则省,要不就吃外卖,如果自己动手做也是最简单的,黄金蛋炒饭就非常符合这类人群的需求,每天都应保证从五谷杂粮中吸取营养,其他蔬菜或者肉类一样不能落下,这样一份简单的黄金蛋炒饭就轻松搞定。

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