甜点是从埃及、希腊流传开来的,距今已有5000多年的历史,最早是皇宫贵族的人才能吃得上,慢慢的演变成一道“家常菜”,人们在聚餐、生日或者结婚都会摆上精心设计的点心,依次表达浪漫情怀。也正因为贵族对于甜点的喜爱,平常百姓将其奉为神圣的食品,现如今,甜点越来越大众化,一般女性朋友喜欢的比较多,随着人们对甜点口味、外观等的要求,甜点师也研发出了各式各样独特的甜点。
烧仙草是很多女孩子的最爱,因为加入了龟苓膏,所以吃起来味道独特,经过冰冻的烧仙草不仅清凉解暑,还有润肠减肥的功效。
食材明细:西瓜适量,葡萄几粒,蜜红豆、蜂蜜、龟苓膏粉各适量;
1.大红豆放在水中浸泡,直至发涨,然后放进高压锅中煮,加适量的水和冰糖煮软备用;
2.取适量的龟苓膏粉,加少许冷开水,将其煮化,然后再加适量的冷开水,搅拌均匀后用小火慢煮,直至变浓稠;
3.煮好的溶液中加入适量的蜂蜜,充分搅拌,然后将其冷却,即得到龟苓膏,完全冷却后切成小块备用;
4.西瓜切成小块,葡萄剥皮备用,取一装饮品的容器,加入冰块,再加制好的龟苓膏,再加入水果和蜜红豆,适量的蜂蜜,最后倒入少许冷开水,搅拌均匀即可食用。
木瓜炖雪蛤可能香港台湾那边比较多,味道实属不错,而且木瓜可以丰胸相信女孩子都知道,雪蛤也是很好的补品,这道木瓜炖雪蛤不仅可以强身健体,还能增强抵抗力,预防癌症的发生。
食材明细:木瓜、雪蛤、冰糖和生姜各适量;
1.木瓜去皮去籽,洗净后切成小块备用,雪蛤剪去黑头,洗干净备用,然后将雪蛤放在清水中浸泡,使其发涨;
2.高压锅中加适量的清水,生姜切成薄片一并放进去,再将发涨的雪蛤一同放进去,用大火煮;
3.最后将木瓜、雪蛤一并放进锅中用大火煮,加入适量的冰糖,途中可以加入少许冷水搅拌,再用中文煮5分钟左右即可。
炎热的夏日再自己动手,在家中做上一道甜点,不仅凉爽,还会觉得全身心的放松,尤其是辛勤的工作一周,周末的之后换上一件宽松衣服,头发随意散落开来,放着自己喜欢的音乐,精心制作这样一道甜点,无论是工作,还是生活,感觉什么委屈都是浮云了。