非常大众的一道菜，我家餐桌经常出现。

    西红柿炒鸡蛋用料工具

    主料：西红柿(1个)鸡蛋(2个)糖(适量)盐(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)食用油(适量)辅料无
    厨具： 炒锅分类热菜酸甜炒廿分钟普通难度

    西红柿炒鸡蛋的做法:

    

    1.鸡蛋打散备用

    

    2.锅中放入适量的油，烧热后倒入鸡蛋

    

    3.煎好鸡蛋后用铲子铲碎，盛出备用

    

    4.锅中放少量的油，油热后放入葱花

    

    5.葱花出香味以后，倒入西红柿

    

    6.翻炒一下，放入适量的糖和盐，继续翻炒

    

    7.倒入鸡蛋，加入适量的番茄酱，翻炒一下，出锅开吃。