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莲子红枣银耳羹

用料
莲子100g
3大碗
银耳1小朵
红枣6个
桂圆4个
冰糖适量
糖桂花1小勺
 
莲子红枣银耳羹的做法步骤

   1.准备好所有食材:银耳洗净提前一晚泡好,去掉黄色的蒂,用手撕成小片

   2.砂锅中加入3大碗水,放入红枣、桂圆肉、银耳,小火熬煮45分钟

   3.45分钟后,加入莲子和冰糖,续煮15分钟。晾凉后,淋上糖桂花即可。

小贴士

   银耳和木耳一样,都具有较好的清除人体垃圾,减少腹部脂肪堆积的功效;
红枣和莲子养心安神、补血去火、美容养颜的滋补佳品。

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